Una
città alle porte di Torino, ricca di storia, sempre in movimento, una
popolazione che ha puntato tutto sull’agricoltura e non solo sin dai tempi
lontani. Potrebbe essere definita una città quella di Carmagnola… al centro del
mondo! Sì perché ha conquistato i quattro continenti per le sue eccellenze
delle quattro specie di peperoni: Quadrato, si presenta da tre a quattro punte
in forma quadrata; Lungo Corno di Bue, prende il nome dalla sua forma allungata
e conica con tre o quattro lobi; Trottola, ha la tipica forma cuoriforme con la
punta leggermente estroflessa o tronca; Tumacot, aspetto tondeggiante
schiacciata ai due poli… proprio come un pomodoro. Sono loro i protagonisti da
sessantasei anni! La Sagra del Peperone giunta alla sua 66° Edizione dal 28
agosto al 6 settembre 2015, è la sagra riconosciuta a livello nazionale, anche
se i compratori arrivano da ogni dove.
L’edizione di quest’anno ha voluto identificare la sagra aggiungendo un pizzico
di fantasia in più per evidenziarla tra le sagre che ogni regione realizza nel
corso dell’anno, aggiungendo la parola: PEPERO’ sotto a un ridente peperone! Come
sempre ci saranno spettacoli adatti a grandi e piccini, questi ultimi avranno
spazio con iniziative di grande interessa: Sport & Avventura e Uniti per
Proteggere. Per tutti, degustazione del prodotto tipico carmagnolese, iniziando
dal “pane della sagra” al suo indiscusso e apprezzato “Carmagnolotto” l’altro
anno fu presentato ripieno di ricotta e peperoni… ora si assaggeranno… al gusto
di caffè! Carmagnola non è solamente “sagra” tante sono le cose da vedere,
anche in tempi diversi, iniziando dai Musei… scoprendo cose che manco
immaginavate sino alle attente mostre che Palazzo Lomellini offre!
Torino,
3 luglio 2015
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